terroirs (haut rhin)

Atelier initiation dégustation géosensorielle

Ammerschwihr 68770

Du 19/05/2026 au 26/08/2026

Et si chaque gorgée vous transportait au coeur de nos terroirs ?  Vivez notre Atelier Géosensoriel, une expérience immersive où granit, calcaire et alluvions révèlent leurs secrets... à travers vos sens.  Domaine Familial certifié Bio Un atelier animé par la vigneronne diplômée en dégustation géosensorielle Une dégustation comparative de 6 vins, en verres noirs Une approche sensorielle profonde, sans jargon compliqué, ni prérequis Une expérience parfaite pour débuter dans l'univers du vin, seule,en couple ou entre amis Un moment de partage authentique, fidèle aux valeurs du Domaine Freyburger  

Pique-nique chez le vigneron indépendant - Domaine Gueth

Gueberschwihr 68420

Du 23/05/2026 au 25/05/2026

Profitez du charme du vignoble, de nos terroirs, de nos paysages et de notre patrimoine. Le principe est simple, venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, nous vous accueillons au cœur de notre domaine. Au programme: 11h00 RDV au Domaine: chasse au trésor et balade dans les vignes. 11h45-12h15: visite de cave et installations techniques. 12h15: accueil au Domaine GUETH avec aires abritées, tables et bancs, grand barbecue plancha chauffé aux ceps de vignes. Apéritif accompagné d’une tranche de kougelhopf. Et bien sûr vin et jus de raisin à table. Vous l’aurez compris, de quoi passer un excellent moment ! Nous accueillons uniquement sur réservation.

Pique-nique chez le vigneron indépendant - Domaine Gueth

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Gueberschwihr 68420

Du 23/05/2026 au 25/05/2026

Profitez du charme du vignoble, de nos terroirs, de nos paysages et de notre patrimoine. Le principe est simple, venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, nous vous accueillons au cœur de notre domaine. Au programme: 11h00 RDV au Domaine: chasse au trésor et balade dans les vignes. 11h45-12h15: visite de cave et installations techniques. 12h15: accueil au Domaine GUETH avec aires abritées, tables et bancs, grand barbecue plancha chauffé aux ceps de vignes. Apéritif accompagné d’une tranche de kougelhopf. Et bien sûr vin et jus de raisin à table. Vous l’aurez compris, de quoi passer un excellent moment ! Nous accueillons uniquement sur réservation.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #1

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Ammerschwihr 68770

Le 31/05/2026

Première étape de la Tournée des Terroirs, Ammerschwihr et son Grand Cru Kaefferkopf. Dans un cadre insolite, profitez d'une belle vue sur l'Alsace et son vignoble. Découvrez l'exposition où vous remontez dans le temps à la rencontre de l’Histoire du vin à Ammerschwihr au travers d’une exposition de Francis Lichtlé, Historien. Promenez-vous entre les rangées du Kaefferkopf pour découvrir en 48 photos les oiseaux endémiques présents dans nos vignes. Au coeur du vignoble, plongez dans l’oenothèque de la Confrérie des Amis d’Ammerschwihr et du Kaefferkopf en prenant part à une dégustation verticale de Riesling, Gewurztraminer et Assemblages du Kaefferkopf sur plusieurs décénies. Cet atelier est uniquement sur réservation, a 13h et à 16h. A 11h profitez au coeur du Kaefferkopf d’un moment musical en dégustant 5 vins des producteurs locaux en accord avec des morceaux des classes de flûtes de l’Ecole de Musique de la Vallée de Kaysersberg. Cet atelier est uniquement sur réservation. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #1

Ammerschwihr 68770

Le 31/05/2026

Première étape de la Tournée des Terroirs, Ammerschwihr et son Grand Cru Kaefferkopf. Dans un cadre insolite, profitez d'une belle vue sur l'Alsace et son vignoble. Découvrez l'exposition où vous remontez dans le temps à la rencontre de l’Histoire du vin à Ammerschwihr au travers d’une exposition de Francis Lichtlé, Historien. Promenez-vous entre les rangées du Kaefferkopf pour découvrir en 48 photos les oiseaux endémiques présents dans nos vignes. Au coeur du vignoble, plongez dans l’oenothèque de la Confrérie des Amis d’Ammerschwihr et du Kaefferkopf en prenant part à une dégustation verticale de Riesling, Gewurztraminer et Assemblages du Kaefferkopf sur plusieurs décénies. Cet atelier est uniquement sur réservation, a 13h et à 16h. A 11h profitez au coeur du Kaefferkopf d’un moment musical en dégustant 5 vins des producteurs locaux en accord avec des morceaux des classes de flûtes de l’Ecole de Musique de la Vallée de Kaysersberg. Cet atelier est uniquement sur réservation. Restauration[...]

Pique-nique chez le vigneron indépendant- Domaine Spannagel Paul

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 24/05/2026 au 25/05/2026

La journée familiale par excellence : Apportez votre Pique Nique, nous vous offrons le Vin ! 10h: Rendez-vous au domaine et départ à 10h30 de la "Marche découverte du Vignoble" avec explication du travail de la vigne mais aussi découverte des différents terroirs tout comme une lecture paysagère et historique. 12h30: Retour dans la cour couverte du domaine, repas tiré du sac (ou de la glacière) accompagné des Vins Paul Spannagel (pas de barbecue), découverte de l’ensemble de notre gamme. 15h: visite de nos caves avec commentaires et explications de la vinification En cas de pluie: repas et animation en intérieur. Réservation obligatoire et nombre de places limité.

Pique-nique chez le vigneron indépendant- Domaine Spannagel Paul

Katzenthal 68230

Du 24/05/2026 au 25/05/2026

La journée familiale par excellence : Apportez votre Pique Nique, nous vous offrons le Vin ! 10h: Rendez-vous au domaine et départ à 10h30 de la "Marche découverte du Vignoble" avec explication du travail de la vigne mais aussi découverte des différents terroirs tout comme une lecture paysagère et historique. 12h30: Retour dans la cour couverte du domaine, repas tiré du sac (ou de la glacière) accompagné des Vins Paul Spannagel (pas de barbecue), découverte de l’ensemble de notre gamme. 15h: visite de nos caves avec commentaires et explications de la vinification En cas de pluie: repas et animation en intérieur. Réservation obligatoire et nombre de places limité.

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Huber et Bléger

Saint Hippolyte 68590

Le 25/05/2026

  Le principe : Les Vignerons Indépendants d’Alsace vous donnent rendez-vous tous les ans le week-end de Pentecôte pour un pique-nique unique ! Venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, le vigneron vous accueille au cœur de son domaine. Un espace pour vous recevoir sera aménagé avec tables et chaises et barbecues à disposition. Le vigneron vous offre la dégustation de ses vins et vous reçoit chez lui pour échanger avec vous sur son métier.   Au programme : Découverte du vignoble avec un jeu de piste organisé dans les vignes Dégustation commentée tout au long du repas Visite de cave Jeux viniques avec dégustation à l’aveugle d’un vieux millésime insolite tout droit sorti de notre oenothèque privée. Art de vivre, bonne humeur, musique, convivialité, authenticité sont au rendez-vous.   L’occasion de plonger au cœur de notre métier, découvrir nos terroirs, notre savoir-faire… Chaque participant devra apporter son panier repas. Des tables et[...]

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant d'Alsace - Domaine Huber et Bléger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Saint-Hippolyte 68590

Le 25/05/2026

  Le principe : Les Vignerons Indépendants d’Alsace vous donnent rendez-vous tous les ans le week-end de Pentecôte pour un pique-nique unique ! Venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, le vigneron vous accueille au cœur de son domaine. Un espace pour vous recevoir sera aménagé avec tables et chaises et barbecues à disposition. Le vigneron vous offre la dégustation de ses vins et vous reçoit chez lui pour échanger avec vous sur son métier.   Au programme : Découverte du vignoble avec un jeu de piste organisé dans les vignes Dégustation commentée tout au long du repas Visite de cave Jeux viniques avec dégustation à l’aveugle d’un vieux millésime insolite tout droit sorti de notre oenothèque privée. Art de vivre, bonne humeur, musique, convivialité, authenticité sont au rendez-vous.   L’occasion de plonger au cœur de notre métier, découvrir nos terroirs, notre savoir-faire… Chaque participant devra apporter son panier repas. Des tables et barbecues sont mis à votre disposition.   Pourquoi cela nous tient à cœur ? C’est pour nous l’occasion de partager notre esprit de famille, transmettre nos valeurs et notre vision sur une culture engagée[...]

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #2

Voegtlinshoffen 68420

Le 07/06/2026

Deuxième étape de la Tournée des Terroirs, Voegtlinshoffen et son Grand Cru Hatschbourg. Dans un cadre insolite, profitez d'une belle vue sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #2

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Vœgtlinshoffen 68420

Le 07/06/2026

Deuxième étape de la Tournée des Terroirs, Voegtlinshoffen et son Grand Cru Hatschbourg. Dans un cadre insolite, profitez d'une belle vue sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #4

Riquewihr 68340

Le 21/06/2026

Quatrième étape de la Tournée des Terroirs, Riquewihr et son Grand Cru Sporen. Dans un cadre insolite, profitez d'une des plus belles vues sur le village de Riquewihr et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #4

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Riquewihr 68340

Le 21/06/2026

Quatrième étape de la Tournée des Terroirs, Riquewihr et son Grand Cru Sporen. Dans un cadre insolite, profitez d'une des plus belles vues sur le village de Riquewihr et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #5

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Orschwihr 68500

Le 28/06/2026

Cinquième étape de la Tournée des Terroirs, Orschwihr et la colline du Bollenberg. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #5

Orschwihr 68500

Le 28/06/2026

Cinquième étape de la Tournée des Terroirs, Orschwihr et la colline du Bollenberg. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #6

Vin - Oenologie, Vie locale, Atelier

Eguisheim 68420

Le 05/07/2026

Sixième étape de la Tournée des Terroirs, Eguisheim et ses Grands Crus Eichberg et Pfersigberg. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #6

Eguisheim 68420

Le 05/07/2026

Sixième étape de la Tournée des Terroirs, Eguisheim et ses Grands Crus Eichberg et Pfersigberg. Dans un cadre bucolique, profitez de belles vues sur l'Alsace et son vignoble. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... L'accès au site se fait uniquement à pied.

Les Jeudis de Soultz - Les Jeudis du Bucheneck

Soultz Haut Rhin 68360

Du 04/06/2026 au 25/06/2026

Programmation du mois de juin : - 4 juin à 19h : Hans Krainer Band (musique populaire alsacienne) - 11 juin à 19h : La Voivrelle (terroirs de France et d'ailleurs) - 18 juin à 19h : Todz & Stranger (rock, pop, chanson française) - 25 juin à 19h : Sorisaya (musique et danses africaines)

Les Jeudis de Soultz - Les Jeudis du Bucheneck

Musique, Pop - Rock - Folk, Danse - Bal - Cabaret

Soultz-Haut-Rhin 68360

Du 04/06/2026 au 25/06/2026

Programmation du mois de juin : - 4 juin à 19h : Hans Krainer Band (musique populaire alsacienne) - 11 juin à 19h : La Voivrelle (terroirs de France et d'ailleurs) - 18 juin à 19h : Todz & Stranger (rock, pop, chanson française) - 25 juin à 19h : Sorisaya (musique et danses africaines)

Apéro gourmand aux Domaines Schlumberger

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Guebwiller 68500

Du 17/07/2026 au 07/08/2026

Vins d’exception et fromages du terroir : vivez un Apéro Gourmand aux Domaines Schlumberger Perchés sur les vertigineuses pentes de Guebwiller, les Domaines Schlumberger incarnent l’excellence du vignoble alsacien. Situé au 100 rue Théodore Deck à Guebwiller, ce domaine historique s’étend majestueusement entre 250 et 390 mètres d’altitude, avec des vignes replantées en terrasses après la Première Guerre Mondiale par Ernest Schlumberger. Cette transformation audacieuse a non seulement sauvé le vignoble local, mais a aussi forgé l’identité unique d’un domaine devenu emblématique. Labellisé Haute Valeur Environnementale, le domaine témoigne d’un profond respect de la nature. Sur ses 140 hectares, dont 70 classés Grands Crus, les cépages s’épanouissent sur des terroirs d’exception pour offrir des vins d’une finesse et d’une richesse aromatique rares. Les 120 foudres centenaires présents sur place rappellent le lien fort entre tradition, patience et exigence. Et si vous veniez le vivre de l’intérieur ? À l’occasion de l’Apéro Gourmand chez les vignerons indépendants d’Alsace, les Domaines Schlumberger vous ouvrent leurs portes pour une expérience sensorielle inoubliable :[...]

Apéro gourmand aux Domaines Schlumberger

Guebwiller 68500

Du 17/07/2026 au 07/08/2026

Vins d’exception et fromages du terroir : vivez un Apéro Gourmand aux Domaines Schlumberger Perchés sur les vertigineuses pentes de Guebwiller, les Domaines Schlumberger incarnent l’excellence du vignoble alsacien. Situé au 100 rue Théodore Deck à Guebwiller, ce domaine historique s’étend majestueusement entre 250 et 390 mètres d’altitude, avec des vignes replantées en terrasses après la Première Guerre Mondiale par Ernest Schlumberger. Cette transformation audacieuse a non seulement sauvé le vignoble local, mais a aussi forgé l’identité unique d’un domaine devenu emblématique. Labellisé Haute Valeur Environnementale, le domaine témoigne d’un profond respect de la nature. Sur ses 140 hectares, dont 70 classés Grands Crus, les cépages s’épanouissent sur des terroirs d’exception pour offrir des vins d’une finesse et d’une richesse aromatique rares. Les 120 foudres centenaires présents sur place rappellent le lien fort entre tradition, patience et exigence. Et si vous veniez le vivre de l’intérieur ? À l’occasion de l’Apéro Gourmand chez les vignerons indépendants d’Alsace, les Domaines Schlumberger vous ouvrent leurs portes pour une expérience sensorielle inoubliable :[...]

Agrogast

Repas - Dégustation, Festival généraliste, Vie locale

Hagenthal-le-Haut 68220

Du 21/08/2026 au 24/08/2026

C'est dans un cadre champêtre, en haut du joli petit village d'Hagenthal-le-Haut, que se tient le festival Agrogast. Vous pourrez y rencontrer de nombreux producteurs et goûter les saveurs des terroirs des 4 coins de la France, d'Outre-Rhin mais aussi d'Outre-Atlantique. Fête de village autour de la Ferme du Lindenhof, dégustation de vins, fromages, gourmandises salées et sucrées et bien d'autres spécialités ; savoir-faire des artisans locaux, présentation d'artistes, animations musicales et animations de rue sans oublier la place des jeux pour les plus jeunes !

Atelier - Découvrez les millésimes anciens : terroirs d'exception

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 05/11/2026

La Confrérie Saint-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis. Au programme ce jeudi : terroirs d'exception. Découvrez les grands crus et lieux-dits emblématiques d’Alsace. Une soirée pour explorer les terroirs les plus prestigieux. Ouvert à tous les curieux et amateurs de vins d’exception, cet atelier imaginé par la Major vous permet de déguster une sélection d’une dizaine de vins issus de notre œnothèque rassemblant plus de 65 000 bouteilles parfaitement conservées. Offre spéciale : 1 séance gratuite si achat des 5 ateliers Millésimes Anciens de l’année.

Atelier - Découvrez les millésimes anciens : terroirs d'exception

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 05/11/2026

La Confrérie Saint-Etienne possède une Œnothèque unique de vins de toute l’Alsace et de tous millésimes. Nos Conseillers proposent de vous faire voyager dans cette collection au rythme des thèmes choisis. Au programme ce jeudi : terroirs d'exception. Découvrez les grands crus et lieux-dits emblématiques d’Alsace. Une soirée pour explorer les terroirs les plus prestigieux. Ouvert à tous les curieux et amateurs de vins d’exception, cet atelier imaginé par la Major vous permet de déguster une sélection d’une dizaine de vins issus de notre œnothèque rassemblant plus de 65 000 bouteilles parfaitement conservées. Offre spéciale : 1 séance gratuite si achat des 5 ateliers Millésimes Anciens de l’année.

Agrogast

Hagenthal le Haut 68220

Du 21/08/2026 au 24/08/2026

C'est dans un cadre champêtre, en haut du joli petit village d'Hagenthal-le-Haut, que se tient le festival Agrogast. Vous pourrez y rencontrer de nombreux producteurs et goûter les saveurs des terroirs des 4 coins de la France, d'Outre-Rhin mais aussi d'Outre-Atlantique. Fête de village autour de la Ferme du Lindenhof, dégustation de vins, fromages, gourmandises salées et sucrées et bien d'autres spécialités ; savoir-faire des artisans locaux, présentation d'artistes, animations musicales et animations de rue sans oublier la place des jeux pour les plus jeunes !

Séjour "Escapade au Ballon d'Alsace"

Le Ballon d'Alsace 68290

Du 27/07/2026 au 09/09/2026

Le Bureau Montagne du Ballon d'Alsace vous propose des séjours/randonnées itinérantes au cœur des Vosges du Sud, sur les plus beaux sentiers du Club Vosgien. Un voyage à la rencontre des terroirs et d'une gastronomie généreuse. Pour marcheurs de niveau intermédiaire. Sur réservation auprès de Belfort Tourisme.

Atelier initiation dégustation géosensorielle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 13/05/2026 au 26/08/2026

Et si chaque gorgée vous transportait au coeur de nos terroirs ?  Vivez notre Atelier Géosensoriel, une expérience immersive où granit, calcaire et alluvions révèlent leurs secrets... à travers vos sens.  Domaine Familial certifié Bio Un atelier animé par la vigneronne diplômée en dégustation géosensorielle Une dégustation comparative de 6 vins, en verres noirs Une approche sensorielle profonde, sans jargon compliqué, ni prérequis Une expérience parfaite pour débuter dans l'univers du vin, seule,en couple ou entre amis Un moment de partage authentique, fidèle aux valeurs du Domaine Freyburger  

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/05/2026 au 30/10/2026

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/05/2026 au 30/10/2026

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

« Dans la peau du vigneron », Dîner insolite au Domaine Schoenheitz  

Wihr au Val 68230

Le 30/10/2026

Nouvelle formule pour cette parenthèse insolite au Domaine Schoenheitz, qui cette année vous accueille pour un dîner confidentiel, intimiste et raffiné. Le temps d’un soir, entrez dans la peau du vigneron, participez à un atelier d’assemblage de jus de raisin et composez votre propre cuvée personnalisée. Guidés pas à pas, découvrez comment le vigneron crée ses cuvées chaque année, en harmonie avec ses terroirs et l’évolution du millésime. Puis, laissez-vous guider au cœur de la cave de vieillissement, lieu empreint d’authenticité où vous partagez l’apéritif dans une atmosphère conviviale et feutrée. La soirée se poursuit dans la cave de vinification, où vous prenez place autour d’une grande table, pensée comme un véritable moment de partage. Installez-vous confortablement avec les autres convives pour une expérience de convivialité propice aux échanges et à la découverte. Dans une ambiance musicale délicate et tamisée,[...]

« Dans la peau du vigneron », Dîner insolite au Domaine Schoenheitz  

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Le 30/10/2026

Nouvelle formule pour cette parenthèse insolite au Domaine Schoenheitz, qui cette année vous accueille pour un dîner confidentiel, intimiste et raffiné. Le temps d’un soir, entrez dans la peau du vigneron, participez à un atelier d’assemblage de jus de raisin et composez votre propre cuvée personnalisée. Guidés pas à pas, découvrez comment le vigneron crée ses cuvées chaque année, en harmonie avec ses terroirs et l’évolution du millésime. Puis, laissez-vous guider au cœur de la cave de vieillissement, lieu empreint d’authenticité où vous partagez l’apéritif dans une atmosphère conviviale et feutrée. La soirée se poursuit dans la cave de vinification, où vous prenez place autour d’une grande table, pensée comme un véritable moment de partage. Installez-vous confortablement avec les autres convives pour une expérience de convivialité propice aux échanges et à la découverte. Dans une ambiance musicale délicate et tamisée, vous dégustez les vins du Domaine, soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification et leurs accords parfaits avec la cuisine du Chef. Olivier Lamard du Restaurant l’Olivier à Munster, vous propose un dîner en trois temps, inspiré des saveurs[...]

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez l'univers fascinant des vins d'Alsace.

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2026 au 31/12/2026

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné noisette ou le Riesling Grand Cru avec le chocolat de l'Ile de Grenade. Chaque bouchée et chaque gorgée est la promesse d’un voyage gustatif ! Une expérience sensorielle à tester absolument[...]

Dégustation à l'aveugle - Maison Jean Huttard

Zellenberg 68340

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Laissez-vous porter par vos sens et vos aptitudes olfactives !La Maison Jean Huttard vous propose une dégustation innovante et interactive, à la recherche des vins cachés et des terroirs insolites.Prêts à vous laisser surprendre ?Durée : 1h30Tarifs :- adulte : 30 € ou 10 € sans dégustations de vins- enfants (- de 18 ans) : 10€ sans dégustations de vins   «  La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et de l’environnement. Plongez ici, au cœur de l’Alsace moderne, dynamique et décomplexée … » Bon voyage ! 

Parenthèse Vigneronne : Chocolats et Grands Crus

Ammerschwihr 68770

Du 01/03/2026 au 31/12/2026

Quand la puissance et la finesse d’un chocolat se trouvent révélées par la subtilité et l’élégance d’un vin complice, la dégustation offre de belles émotions gustatives ! Apprivoisez de nouvelles saveurs et familiarisez votre palais aux unions insolites ! Venez tester cette expérience originale avec une dégustation accordant les vins du domaine Freyburger à Ammerschwihr, et les chocolats de Vincent Strackar, artisan chocolatier à Kaysersberg. Nathalie, la vigneronne, vous accueille dans le caveau familial, au cadre convivial et chaleureux. Après une visite de cave, vous dégusterez 5 vins en accord parfait avec 8 chocolats. Surprenez vos papilles avec ces mariages uniques et laissez-vous séduire par les harmonies entre les arômes des vins d'Alsace Grand Crus, ou issus de terroirs d’exception, et les notes subtiles des chocolats artisanaux de qualité. Cette expérience de dégustation est une occasion idéale pour découvrir des associations inhabituelles comme le Crémant rosé avec le praliné[...]

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.